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19 December 2025

新时代背景下烹饪与营养专业育人实践探析

一煊 扬1
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1 峨眉文旅综合高中学校, 中国
ETR 2025 , 3(51), 88–90; https://doi.org/10.61369/ETR.2025510002
© 2025 by the Author(s). Licensee Art and Technology, USA. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution -Noncommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) ( https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ )
Abstract

随着职业教育改革深入,烹饪与营养专业育人实践工作应得到进一步优化,教师要积极引入新的育人理念、授课方式,以此更好地引发学生兴趣,强化他们对所学烹饪与营养专业知识的理解和应用水平,提升教学效果。鉴于此,本文将针对烹饪与营养专业育人实践展开分析,并提出一些策略,仅供各位同仁参考。

Keywords
烹饪与营养专业
人才培养
研究与实践
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